2016年5月21日土曜日

クッキングに挑戦!

YMCA東かながわ放課後児童クラブ・クッキングのご報告
5月18日は、新年度になって初めてクッキングを行いました。学童では、食育の一環として二ヶ月に一度、こどもたちが自分でおやつやお昼ごはんを作る機会を設けています。今回のメニューは「白玉フルーツポンチ」です。1年生にとっては、初めて学童で行うクッキングということで、注意点や約束事などを最初にみんなで確認をしました。手の洗い方やエプロン・三角巾・マスクの重要性、包丁の使い方や火の使い方などクッキングでは気をつけることがたくさんあります。ひとつひとつしっかりと確認してからスタートです。白玉を作るグループでは白玉粉と豆腐を耳たぶの硬さになるまでよく混ぜます。耳たぶの硬さでひとまとまりになったら、小さく丸めていきます。「1人5個は丸めようね!」と同じグループのお友だちと協力しながら作っていました。白玉を丸め終わるとリーダー(指導員)に茹でてもらいます。
白玉を作っている間に、上級生のお友だちにはフルーツの缶詰の缶切りとフルーツを食べやすい大きさに切ってもらいました。普段は使わない缶切りに苦戦しているお友だちもいましたが、一度コツをつかむと「楽しい!」と言いながら次から次へと開けてくれました。
白玉が茹で上がり、お椀にフルーツと一緒に盛り付け、サイダーを入れれば白玉フルーツポンチの完成です。自分たちで苦労して作ったおやつはいつも以上に美味しかったようで、「白玉がもちもちしていて、おいしい~!」と言いながら何度もおかわりをしているお友だちもいました。フルーツポンチの涼しげな色合いとすっきりとする風味は、これからの暑い季節にはぴったりだと思いました。包丁もほとんど使わずに作れるので、是非おうちでも作ってもらいたいです。今後もクッキングを通して、食や栄養について子どもたちと学んでいきたいと思います。
(YMCA東かながわ放課後児童クラブ 湯川 千愛)

2016年5月20日金曜日

今年度最初の園外保育

YMCA東かながわ放課後児童クラブ  「海の生き物を知ろう!」 ご報告
5月16日(月)は土曜参観の代休日だった小学校があり、今年度最初の園外保育で新・江ノ島水族館へ行きました。午前中は、全員で館内を見学してから、イルカのショーを見ました。普段見たり、触れることが出来ない海の生き物を見ることや、相模湾を表現した巨大水槽を見た子どもたちは、終始興奮していました。
午前中の最後に見たイルカのショーでは、ステージ近くに座っていたこともあり、多くの子どもたちが、イルカたちがジャンプした時に起きた水しぶきで濡れてしまいましたが、迫力満点の演技を楽しく見ることが出来ました。昼食をとり、午後は、水族館から出された10の問題の答えを求め、グループ毎に館内を周りました。どうやって回るか作戦を練るグループ、1番から順番に回ったグループなど様々でしたが、グループのメンバー同士話し合って取り組んだことにその意味があったと思います。
水族館の目の前に海が広がっており、「海にも行きたい!」と言う子どもたちもいましたが、海での活動はまたのお楽しみとしてもらえればと思います。今年度も、代休などを利用しての園外保育を予定しています。普段なかなか体験できないことを園外保育で体験してもらいたいと思います。
YMCA東かながわ放課後児童クラブ  神田橋 慧一

2016年5月19日木曜日

熊本の空まで、届け!元気!!

3歳児ひつじ組・4歳児きりん組・5歳児ぞう組 
みんなで作ったこいのぼりを持って、熊本のお友だちのために街頭募金を行いました。
4月27日(水)今回は熊本で起きた地震の復興支援の1つとして、ひつじ・きりん・ぞう組3クラス合同で、こいのぼり製作を行いました。熊本で地震が起きて、困っている人たちがいることを知り、その人たちにみんなの元気を届けることにしました。「悲しい気持ちがなくなりますように」「元気が出ますように」と1人1人が気持ちを込めて手形で模様をつけていきました。
こいのぼりが完成すると、「大きい~!!」「きれーい!」と喜んでいた子どもたち。作ったこいのぼりを持って、街頭募金に行こうねときりん・ぞう組さんと約束をして、この日の活動は終了しました。
GW明けの5月10日(火)きりん・ぞう組の2クラス合同で、東神奈川駅前で街頭募金を行いました。出発前に「熊本地震の募金をおねがいします」「ありがとうございます」と熊本の空まで届くように思いを込めて練習をしました。みんなで作ったこいのぼりを忘れずに持ち、出発です。前日までは雨予報でしたが、子どもたちの思いが届いた為か、出発する頃には太陽が顔を出してくれていました。最初は緊張してなかなか声が出ませんでしたが、少しずつ緊張がほぐれ、「くまもとじしんのぼきんをおねがいします!」と大きな声で呼びかけることができました。多くの方々が足を止めてくださり、「がんばってね」「えらいね」「ありがとう」と声をかけて募金に協力してくださいました。本当にありがとうございました。みんなは、30分間一生懸命声を出していたので、帰りの道は疲れの色が見えていましたが、その姿は、とても頼もしく見えました!
子どもたちの頑張りと、皆様の温かいご協力により、63,436円もの募金が集まりました。たくさんの恵みに感謝いたします。今回集まった募金は、熊本地震緊急支援募金として大切に使わせていただきます。熊本地方の1日も早い復興をお祈りしています。
東かながわ保育園 井出 冬里)

自分たちで作るともっとおいしいね!!

4歳児きりん組、5歳児ぞう組クッキングのご報告
東かながわ保育園では、食育の一環として、定期的にクッキングを行っています。5月2日(月)、きりん組・ぞう組に進級して初めてクッキングを行いました。今回のメニューは“あんこ巻”です。何日も前からこの日を楽しみに待っていた子どもたち。持ってきたエプロン・三角巾を嬉しそうに身に着けていました。
手洗いをしっかりして、説明を真剣に聞き、クッキングスタートです!まずは白玉粉・水・小麦粉を混ぜます。それぞれの材料を見て、白玉粉は「固そう!」小麦粉は「砂みたいにサラサラだ~」との声が。混ぜ合わせてもったりとした生地は、「ヨーグルトみたいだね」「生クリームみたいだよ~」と様々な感想が出ていました。
次にホットプレートを使って生地を焼いていきます。「やさしく、やさしく」と言いながら、丁寧にスプーンを使って生地を伸ばしていました。
最後にトッピングをして、くるくると巻きます。自分たちで焼いた生地に好きな量の「あんこ」と「生クリーム」を乗せていきます。生クリームを絞る力加減が難しかったようで、「あ!いっぱいになっちゃった!!」とハプニングもありましたが、楽しんで仕上げをしていました。
完成した子から、その場で出来立ての「あんこ巻」を食べました。「あまーい!」「おいしーい!」「もっと食べたーい」と大喜びで自分たちで作ったあんこ巻を頬張っていた子どもたち。「たのしかった~」と満足そうな笑顔がとても印象的でした。
クッキングを通して、「食べる」ことの喜びや、大切さ、「作ってくれている人々」への感謝の気持ちが少しずつ育っていってくれることを願っています。
東かながわ保育園 井出 冬里)

2016年5月12日木曜日

みんなの健やかな成長を願います

YMCA東かながわ放課後児童クラブ・こどもの日プログラムのご報告
5月2日に学童では、こどもの日プログラムを行いました。こどもの日とはどんなものか、クイズを通して学びます。低学年のお友だちには少し難しい問題もありましたが、リーダー(指導員)のお話をよく聞きながら「そうなんだ!初めて知った!」と楽しみながら答えていました。
工作では、ステンドグラス風のこいのぼりの絵を描きました。クリアファイルに絵を描き、裏にアルミ箔のついた台紙を貼ればキレイなステンドグラスのように飾ることができます。こいのぼりたちが気持ち良さそうに空を泳いでいる絵を描くお友だちやこいの細かい模様まで凝って描くお友だち、カラフルなこいを描くお友だちがなど様々な個性溢れる作品が完成しました。また、ステンドグラスではなくモビールに挑戦しているお友だちもいました。完成した作品は、窓に貼り保護者の方々がお迎えの際に見られるようにしました。「ぼくが描いたのこれだよ!」と嬉しそうにお父さんやお母さんに教えている姿を見ることができました。
そしておやつは、みんなが楽しみにしてた柏餅です。大きな口を開けて、美味しそうに食べるお友だちがいっぱいいました。「おかわりしたい人ー?」と聞くと、「はーい!」と多くのお友だちが高く手を挙げていました。
これから子どもたちが元気いっぱい健やかに成長しますように。
(YMCA東かながわ放課後児童クラブ 湯川 千愛)